ที่สุดของอาหารอีสาน คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ มาปรุงแต่งด้วยสูตรเด็ดแบบอีสานบ้านเฮา ตำสีลมสร้างสรรค์เสน่ห์ของอาหารอีสานที่ครบเครื่อง ทั้งไก่ย่างเขาสวนกวางสูตรสามอนงค์ ลาบไก่งวง ลาบเนื้อโคขุนยุโรป เนื้อย่าง ออเดิร์ฟสามอนงค์ ลาบปลาโจก ต้มแซ่บปลาบึก รวมทั้งสร้างเสริมสุขภาพกับแกงอ่อมต่างๆ แกงหวาย แกงเห็ด เมนูพิเศษ พร้อมด้วยผักนานาชนิด เนื้อย่างเกรดพรีเมี่ยมอย่างเนื้อออสเตรเลีย ด้วยบรรยากาศที่ดีที่สุดในอุดรธานี สูดอากาศริมหนองประจักษ์ รวมไปถึงมีเมนูเพิ่มเติมปลากระพงทอด ต้มยำกุ้งที่มุ่งมั่นนำเสนออาหารอีสาน ที่มีทั้งความอร่อยและเสน่ห์ของวัฒนธรรมอีสาน เพื่อให้คนอุดรและผู้มาเยือนประทับใจ ทั้งคุณภาพอาหารและการบริการ